Sudah Tahu? Inilah Jenis Pisang Raja di TaniHub!
Pisang menjadi buah favorit bagi semua kalangan, ada banyak jenis pisang di Indonesia, salah satunya adalah pisang raja. Buah yang biasa diolah menjadi aneka hidangan lezat ini memiliki karakteristik berbeda antara jenis satu dengan lain, berikut ulasannya.
- Pisang Raja Bulu Sisir
Pisang ini memiliki ciri khas berukuran sedang dan terlihat gemuk, sementara bentuk buahnya melengkung dengan pangkal agak bulat. Struktur kulit pisang raja bulu sisir tebal dan dilengkapi warna kuning berbintik coklat.
Adapun, daging buahnya memiliki cita rasa sangat manis, dengan warna kuning kemerahan, tekstur lunak, serta tidak berbiji. Buah ini memiliki panjang sekitar 12-18 cm dan bobot rata-rata kisaran 110-120 gram. Sesuai namanya, Anda bisa membeli pisang ini minimal satu sisir dengan harga yang ramah di kantong.
- Pisang Raja Sereh Sisir
Pisang ini memiliki sebutan lain yaitu pisang susu, yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa harus mengolahnya terlebih dahulu. Bisa dikatakan pisang susu merupakan jenis pisang asli dari Indonesia, bahkan biasa dijadikan buah meja.
Daging buah dari pisang ini memiliki cita rasa manis, beraroma harum, dan tidak berbiji. Selain itu, pisang susu juga sering disajikan dalam hidangan kolak. Pisang kecil ini dapat memberikan supply mineral yang diperlukan tubuh dalam proses metabolisme.
Seperti namanya, satu sisir pisang ini terdiri dari 14-16 buah yang bisa Anda dapatkan dengan harga terjangkau.
- Khasiat Pisang untuk Tubuh
Dalam 100 gram pisang mengandung 6,78 gram air, 128 kalori, 0,8 gram protein, 0,5 gram lemak, 30,2 gram karbohidrat. Serta, 8,1 gram serat, 12 miligram kalsium, 28 miligram fosfor, 3 miligram natrium, dan 382,0 miligram kalium.
Buah dengan ciri khas warna kuning ini juga mengandung vitamin B kompleks, beta karoten, niasin, dan vitamin C. Pisang kaya kandungan kalium dan moisture yang bisa dimanfaatkan untuk melembabkan kulit, karena mampu menghidrasi dan melembabkan kulit kering.
Jika kulit Anda kering dan mengelupas, pakailah masker buah pisang pada wajah, hasilnya kulit menjadi lebih lembut dan lentur. Kalium juga mampu menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko stroke.
Elektrolit yang hilang juga bisa digantikan oleh pisang, bahkan manfaatnya lebih besar dibandingkan minuman olahraga. Selain itu, minuman olahraga mengandung gula dan bahan buatan lainnya, jadi sudah pasti pisang lebih menyehatkan.
- Buah Pisang di Indonesia
Indonesia menjadi produsen pisang nomor 7 di dunia, walaupun agak kecil. Bisa dikatakan buah kuning ini menjadi komoditas paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, pusat produksinya di Jawa, Sumatera, dan Bali.
Bahkan, dari tahun 2016-2018, produksi pisang di Indonesia mengalami peningkatan pada tiga tahun berturut-turut. BPS mengungkapkan volume ekspor pisang tahun 2017 di Indonesia sebanyak 18.176.619 kg.
Indonesia juga memiliki lebih dari 230 varietas dan kultivar yang berasal dari pisang-pisang. Buah ini bisa dimakan secara langsung, dikukus, dibakar, maupun dibaluri tepung. Pisang raja di Indonesia diolah sebagai kue bolu, kue tradisional Nagasari, dan Es pisang ijo yaitu kuliner khas Makassar.
- Pisang Hasil Panen Petani Lokal
Perusahaan agriculture technology TaniHub Group hadir dengan upaya menjadikan petani kecil di Indonesia sejahtera. Melihat peluang produksi pisang di Indonesia, TaniHub memfasilitasi petani lokal untuk menjual hasil panennya melalui e-commerce berbasis aplikasi dan web.
Jenis pisang raja yang dibahas tersebut bisa Anda temukan di TaniHub, dengan membelinya sama saja membantu perekonomian petani lokal. Perusahaan yang berdiri sejak tahun 2016 ini terus mengupayakan ekosistem pertanian yang lebih baik.